


Martinique
LA MAUNY
Générosité rare portée par la canne fraîche.
6€
VIEUX CLÉMENT SILVER
Arômes d'épices et de fruits secs. Notes d'amande et saveur boisée unique. Intensité aromatique exceptionnelle.
6€
3 RIVIÈRES VIEUX
Caractère salin et iodé. Technique de réduction à l"eau de mer des Caraïbes. Original et frais.
7€
Caraïbes
SAILOR JERRY
Arômes d'épices principalement la cannelle, la vanille et la noix de muscade.
PYRAT
Notes d'abricot confit, de vanille, de caramel et de cannelle. Très rond et doux.
6€
7€
BUMBU XO
Arômes de toffee, de chêne grillé et de vanille. Épices poivrées et un soupçon de café. Riche et complexe.
7€
Nicaragua
FLOR DE CANA
Arômes noisette, amande et miel. Notes de caramel, vanille et cannelle. Gourmand, équilibré et délicat.
7€
Colombie
LA HECHICERA
Assemblage de rhums colombiens. Sans colorant et sucre ajoutée. Plus pure expression de la Colombie.
8€
Guatemala
ZACAPA 23
Arôme de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs. Élégant et complexe.
11€
République dominicaine
MATUSALEM GRAND RESERVA 23
Arômes floral tel que le lilas. Notes épicé grâce au poivre gris.
11€
Venezuela
SANTA TERESA
Arômes poire, banane, vanille et tabac. Goût de canne, miel, noix de coco et chocolat. Fumé et finement boisé.
9€
PAMPERO ANNIVERSARIO
Assemblage de différentes eaux-de-vie. Notes de caramel et de sucre brun. Riche et épicé.
6€
DIPLOMATICO EXCLUSIVA RESERVA
Notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle. Doux et aromatique.
6€
Cuba
HAVANA CLUB 7 ANS
Notes riches et complexes de cacao, de vanille, de cèdre, de tabac doux et de fruits tropicaux. Saveur raffiné.
6€
EMINENTE RESERVA 7 ANS
Arôme de café et de vanille. Notes de confiture de lait, d’amande grillée et de cacao. Riche et ample.
8€
Haïti
BOUKMAN
Arôme puissant de cannelle et cardamone. Goût de pâte d'amande, vanille et orange amère. Doux légèrement fruité.
9€
CLAIRIN COMMUNAL
Colonne vertébrale constituée de cannes à sucre et de sucres de canne chauds. Sensibilité et sensualité.
6€
Philippines
DON PAPA BAROKO
Arômes orangé et vanillé. Légère note épicée et poivrée. Doux et parfumé.
6€
Jamaïque
APPLETON
Notes de vanille, d'écorce d'orange et d'amande. Subtilité des arômes, à boire sec.
6€
Japon
RYOMA
Goût vanillé et caramélisé mélange aux agrumes. Notes de thé vanillé et de fleurs de jasmin.
7€
Angleterre
MOUNT GAY XO
Notes de bois précieux, de vanille et de chocolat noir. Équilibre entre l’amer, le salé et le sucré. Fin et onctueux.
9€
Fiji
PLANTATION 2009 FIJI
Notes pâtissières, floral et herbacé. Orange amère et de fruits tropicaux. Très fruité. Frais et équilibré.
11€